- Тверь
- Москва
- Санкт-Петербург
- +7 (961) 015-70-55 По вопросам работы интернет-магазина и бутиков
- +7 (4822) 79-01-01 Для прочих вопросов
- Главная
- Каталог
- Дичь
- Колбасы из дичи
- Колбаса из мяса кабана в имитации плесени с/в в подарочной упаковке 210 гр.
Колбаса из мяса кабана в имитации плесени с/в в подарочной упаковке 210 гр.
О товаре
Колбаса из нежирного, но сочного мяса дикого кабана – великолепное блюдо, которое прекрасно в сочетание с овощным гарниром и вином. Срок годности: 120 суток, при t от 0 до+6С и при относительной влажности воздуха 75-78%.
Ей присущ нежный и пикантный вкус, это объясняется тем, что пищевой рацион дикого кабана составляют «дары» леса (желуди, растения и прочее), т.е. натуральные не переработанные продукты, что непременно влияет на вкус и качество кабанятины, а кроме того добавляет ему такой влекущий «шарм» дичи.
Свинина, мясо кабана, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия Е250), пряности молотые (горчица, перец черный), ароматизаторы (салями, перец черный), антиокислитель Е316, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake).