- Тверь
- Москва
- Санкт-Петербург
- +7 (961) 015-70-55 По вопросам работы интернет-магазина и бутиков
- +7 (4822) 79-01-01 Для прочих вопросов
- Главная
- Каталог
- Мясная гастрономия
- Мясные деликатесы
- Буженина из свинины запеченная
Буженина из свинины запеченная
О товаре
Буженина - это деликатесный мясной продукт с многовековой историей.
На Афанасии мы готовим буженину по классике согласно ГОСТ - из окорока фермерской свиньи. Щедро посыпаем солью и ароматными специями предварительно подготовленные цельные куски мяса и отправляем на запекание. На выходе получаем невероятно сочный и ароматный продукт с нежной структурой мякоти, который не оставит равнодушным ни одного любителя мясных изысков.
Окорок свиной, вода питьевая, соль пищевая, сахар, специи (белый перец, чеснок, черный перец, можжевеловая ягода, розамарин, таррагон, мускатный орех, кориандр), комплексная пищевая добавка (стабилизатор (трифосфат, пирофосфат), антиокислитель (аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), экстракт дрожжей.