• Тверь
  • Удомля
  • Вышний Волочек
  • Конаково
  • Ржев
  • Москва
  • Санкт-Петербург
Ваш город Тверь?
0
Итого:
0 ₽
0 ₽
99
2 ₽ до бесплатной доставки. Сейчас 0 ₽

Мясо молодых бычков. Шея

Порция: 100 г
92,40 ₽ / 100 г
В наличии 1.75 кг
0 кг
0
При оплате онлайн мы замораживаем сумму на вашей карте с учетом максимально возможного веса порции товара, если итоговая сумма будет отличаться в меньшую сторону, разницу в цене возвращаем на карту. После оформления заказа наш менеджер обязательно свяжется с вами и согласует конечную стоимость.
Мякоть с шейной части довольно жирная, её надо долго готовить в жидкости, так что лучше всего она подходит для бульонов и холодца, тушения в соусе. В шейной части есть внутренние жировые прослойки, поэтому из неё получается довольно сочный фарш, который можно использовать для приготовления котлет, люля-кебабов, тефтелей, суфле и мясного хлеба.

О товаре

В нашем магазине Вы всегда можете приобрести только лучшее мясо молодых бычков, выращенных фермерами. Свежая фермерская говядина должна иметь нежно-волокнистую структуру, насыщенный красный цвет и приятный, свежий, мясной запах. Свежее говяжье мясо имеет упругую консистенцию, блестит на разрезе, а при надавливании на него пальцем образуется ямка, которая через несколько секунд выравнивается. Говяжий жир имеет мягкую консистенцию и кремовый цвет. Говядину употребляют в пищу в отварном, жареном, тушеном и копченом виде. Из говядины делают фарш, который используют для приготовления котлет, пельменей, гамбургеров, тефтелей.

говядина

+18
Содержание данного раздела предназначено для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Закрыть окно?
При закрытии окна данные будут утеряны.
Не приходит СМС?
Если у вас есть проблемы с получением сообщения, свяжитесь с нами по телефону или почте.
Ваш вопрос успешно отправлен!
Спасибо. В ближайшее время мы свяжемся с вами
Подписка успешно оформлена
К сожалению, товар закончился.
Вы можете оформить предзаказ на понравившуюся позицию, мы сообщим о поступлении.